O jantar de confraternização de final de ano de 2025 da AEA-PR será em 10 de dezembro (quarta-feira), a partir das 19h. O evento acontecerá no restaurante Bosco Gastronomia, Clube 3 Marias (Av. Três Marias, 274 – São Braz, Curitiba).

As reservas devem ser feitas através do WhatsApp: (41) 99678-3064, e serão garantidas por ordem de recebimento.

São disponibilizadas 350 vagas para adesão e com mesas marcadas, cada uma com 10 lugares. Não serão feitas reservas de mesas fechadas, cada associado deve solicitar seu convite.

Em 2025, o tema confraternização de fim de ano será a década de 1920, inspirada na Era do Jazz, com glamour, vestidos de franjas, chapéus e elementos dourados e preto.

Valores

A adesão ao jantar será em dois lotes, sem incluir o custo do estacionamento de R$ 25 por veículo. Confira os valores por pessoa para cada lote:

Lote 1 (vendas até 05/11)
Associado – R$ 120
1º acompanhante – R$ 170
Convidado – R$ 270

Lote 2 (vendas de 06/11 a 28/11)
Associado – R$ 150,00 cada
1º acompanhante – R$ 200,00 cada
Convidado – R$ 300,00 cada

Os convites do primeiro lote poderão ser parcelados em até duas vezes, sendo a primeira para 20/11, enquanto o segundo lote tem cobrança única para 20/12. Em caso de cancelamento ou não comparecimento ao evento, não há devolução de valores.

Cardápio

ESTAÇÃO DE DEGUSTAÇÃO: mais de 10 itens

PARA RECEBER OS CONVIDADOS (serviço volante):

• Frios: taco nordestino (tapioca suflada com carne seca puxada na manteiga de garrafa e vinagrete) / verrine de mozzarella de búfala com pesto de manjericão e tomates concassé opção vegetariana / mini éclair com tartar de berinjela e chantilly de mascarpone opção vegetariana
• Quentes: pancetta com geléia de goiaba e picles de cebola roxa / croqueta de cupim com mayo de pimenta biquinho / rolinho primavera de cogumelos com teriyaki

JANTAR (buffet):

• Salada: legumes grelhados em manteiga de estragão / salada de folhas verdes com lascas de parmesão e molho de aceto balsâmico e mel
• Carnes: escalopes de frango ao ragú de tomates assados com azeitonas pretas / mignon com cogumelos e manteiga de ervas
• Frutos do mar: filet de pescada em crosta de castanhas ao molho de vinho branco e siciliano (sem azeitonas)
• Massa recheada: soffiotti de queijo com molho bechamel
• Risoto: risoto de bacalhau com tomatinhos confit e azeitonas pretas
• Acompanhamentos: arroz com amêndoas filetadas / polenta cremosa com queijo gorgonzola

ESTAÇÃO DE SOBREMESA: maxxi lemon pie / cocada cremosa / pavlovas com frutas da estação / verrine de brownie com creme 4 leites e geleia artesanal de morangos / bruleé ao vivo

LANCHE DA MADRUGADA: batata frita / mini pastel de carne / mini pizza calabresa

BEBIDAS: água com e sem gás / refrigerante Coca-Cola e guaraná normal e zero / suco de laranja / vinho e chopp

Jantar de confraternização fim de ano

Quando: 10 de dezembro (quarta-feira), às 19h
Local: Bosco Gastronomia, Clube 3 Marias (Av. Três Marias, 274 – São Braz, Curitiba)
Inscrições abertas até 28/11
350 vagas
Reservas via WhatsApp: (41) 99678-3064